LES TAVERNES ROMANES
Les tavernes (tabernae) romanes eren molt més que simples espais per consumir vi o menjar: eren centres de trobades socials, espais de negociacions i escenaris d'històries de la vida quotidiana. Aquests establiments eren un reflex del que passava a l'imperi, des dels carrers més modestos fins als racons més transitats de Roma.
COM EREN LES TABERNAE?
MENÚ I BEGUDES
Els plats servits eren bàsics i accessibles. Alguns dels més comuns incloïen:
- Puls: Farinetes de blat amb espècies o formatge.
- Olives, figues i fruits secs com a aperitius.
- Peix fumat o salat.
- Carn freda o embotits en porcions.
El vi era la beguda estrella. Sovint es barrejava amb aigua, mels o espècies per potenciar-ne el sabor. El preu depenia de la qualitat i de la procedència, des de varietats d'importació fins a vins locals barats.
VIDA SOCIAL I ACTIVITATS
Les tabernae no eren espais exclusius per beure: també servien com a llocs d'activitats socials. Algunes de les escenes més habituals incloïen:
1) Debats i negocis: Els comerciants i artesans es reunien per discutir acords o simplement compartir històries.
2) Jocs de taula: Els clients jugaven a jocs com el tabulae o al tesserae que era apostar amb daus.
3) Músics i artistes ambulants: Era comú trobar cantants, poetes i fins i tot acròbates actuant en les hores en què més gent hi havia.
L'HERÈNCIA DE LES TABERNAE
Les tabenae romanes van establir les bases per als moderns pubs i cafeteries, oferint un lloc on la comunitat podia reunir-se, compartir històries i mantenir viu el dia a dia de Roma i als habitants romans.
Així que sí, les tavernes eren més que un lloc per beure.
Us deixo un vídeo perquè podeu veure com eren les tavernes d'abans:
Comentaris