22 d’octubre de 2009

QUÈ ES MENJA A GRÈCIA?

Recreeu-vos amb aquest vídeo, viatjareu per Grècia i en tastareu els seus sabors, potser us arribaran les seves olors, no sé si la virtualitat us ho permetrà. En tot cas la vostra imaginació hi farà molt! disfruteu-ho!
Algú s'atraveix a fer alguna recepta?


14 comentaris:

beeRtaa ha dit...

atenció que ara el via ens fara una molt bona recepta per a tots nosdaltres :)
que bon nano perfavor :). hahaha
t'estimeem :).
no sival copiar-la d'algun lloc eeh.. ¬¬ $
hahahahahahahaha

Albert ha dit...

Jo cuniaré un arroç grec per llapar-si els dits!

1 kilo d'arroç
300 grams d'olives (preferibles sense pinyol) amb el seu caldo
500 grams de panses de Corinto
1 troç de xoriç
300 grams de pesols
1 pabrot vermell
1 cullerada de all picat
1 fulla de julivert
un raig d'oli
una mica de sal


Primer bullim l'arroç. Li afegim sal i l'all picat. Tot seguit li afegim el pebrot vermell perqué vaixi agafan el gust. Quan faixi xup-xup, el treiem del foc. Llavors ja el podem ficar en un plat i amanir l'arros amb les olives, les panses, el troç de xoriç i els pesols.
Seguidament, per acabar-la de completar un rajolinet d'oli!


També podeu completar el plat i donar-l'hi un toc artistic al plat com per exemple amb una fulla de julivert a sobre, i les panses al voltant del plat.



Esper-ho que us agradi!

Jony ha dit...

És molt interessant el documental,
però depén de quina hora ho miris et fa venir gana :)

Jo no sé gaire de cuina, però segur que la recepta del via té que estar molt bé.
A veure quan ho porta i així podem tastar aquest plat tant clàssic :)

Per cert Montse, estaría molt bé que tots cuinessim un plat que tingui alguna relació amb les clàssiques i fem una festeta a l'hora del patí, això si tots disfraçats de romans!!
renovant l'espèrit clàssic del curs passat :)

adéu

eva ha dit...

Es molt interesant el documental, ja que te una pinta bonisima!!!!! i fa venir una gana......... t'expliquen molt bé com es fa y els pasos.

Laia ha dit...

La idea del Jonny es bona, podriem fer un dia de la típica cuina clássica jejeje.
La veritat es que jo de cuina en se molt poc, però aquella salsa freda que cuinen en el documental, que es fa servir per acompanyar carn m'ha semblat una manera original de menjar iogurt i que no sigui per postres.

Judith ha dit...

Hola!

Jo crec que estaria molt bé la proposta que hem proposat a classe de quedar algun dia per la tarda per fer la recepta tots junts.
I aviam si s'apunta també la Majka que se la troba a faltar per aquí.

(Ai! aquest arròs grec via com surtirà)xd jejeje

Adèu!

Ousama ha dit...

Holaa!!!

Us preparare una amanida grega bonissima!!

Ingredients:

-Formatge feta
-Cogombre
-Tomàquet
-Orenga
-Oli d'oliva
-Sal


Netegem el tomàquet i el cogombre. Tallar a troçets el tomàquet i el cogombre.
Fer el mateix amb el formatge. Barrejar aquests tres ingredients.
Condimentar abocant una mica d'oli i orenga i finalment salar.

Espero-ho que us agradi aquesta magnifica amanida!

andreaaa ha dit...

Això Això un dia hem de quedar per fer receptes de tot tipus!
Bona recepta la teva Via, i també la de l'Ousama!
Unpetó


Andrea i Elena

Elena ha dit...

Molt bones receptas totes, si si Montse algun dia podriem fer alguna recepta :)
I també molt bo lo de menjar-te un iogurt que no sigui el postre.
Adéu

Júlia ha dit...

ho hauriem de proovar aixo de cuinar alguna recepta!

ara que, vas mirant totes les que heu anat penjant.. i t'entra la gana :P

Adrià ha dit...

Es molt interesant, i crec que algun dia cadascú podria portar algun plat clàssic cuinat i fer un picapica a les runes romanes.

Mireia ha dit...

Estic d'acord amb tots vosaltres clasiqueros!
Montse pren nota, algun dia de classe podríem dedicar-la a parlar sobre menjars típics de grècia i si algun dia en cuinem també estaria bé.
El vídeo està molt bé i ens informa de la cuina típica de Grècia.

Joan Giralt ha dit...

El plat que més bona pinta m'ha fet és el "Yíros" (minut 12 aproximadament). Cal dir que no n'havia sentit el nom. Tampoc sabia que la gastronomia grega fos tan important com be diu el video al minut 11, 12 o 13. És molt interesant.

Per altra banda volia feliçitar-vos per la nova web.

oriol ha dit...

Perquè no? Es podria un dia fer un esmorzar grec!
Una mica de diversitat de costums no ens vindria malament!