L'ACTIVITAT ECONÒMICA DE LA CIVILITZACIÓ ROMANA
![Imatge](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ1UzT5Oyu1m9Be9LNQniPDmXLXIS7jC51KfhzQPNseUsTEJZnVp4-NOWUETTkpe2-GPcXJ44SA327C79yxPW2F4AhSL0B7NOxvPHbA3fnJkJwl0nqRgGJKuSYcknwKRI-T6zBS48_zlI2/s400/escalvitud_roma.jpg)
L'agricultura era l'activitat bàsica, i era molt ben considerada dintre de la societat romana, al contrari de l'artesania. En l'origen, Roma havia estat una comunitat de pastors i agricultors, de manera que es va convertir en una activitat sagrada. Els Patricis es dedicaven al cultiu de la terra i a cuidar el bestiar. També tenien grans terres on necessitaven la mà d'obra dels esclaus, que vivien en finques durant tot l'any, a cura d'un capatàs, que també era un esclau, però l'amo li tenia molta confiança. Aquestes enormes finques produïen tota mena d'aliments. Les collites diàries es traslladaven als mercats i es venien, ja que solien ser productes que es feien malbé ràpid, com per exemple fruites, hortalisses i verdures fresques, que eren molt apreciades pels habitants de les grans ciutats. Si les finques estaven molt lluny de les ciutats, els productes frescos eren utilitzats per al consum immediat i per als treballadors lliures, i en menor