tag:blogger.com,1999:blog-5876833586158387419.post1778793399466094228..comments2024-03-25T19:09:35.270+01:00Comments on CLÀSSICS A LA ROMANA: GASTRONOMIA ROMANAmajka.http://www.blogger.com/profile/04354140005454893403noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-5876833586158387419.post-79966128701591458092015-06-01T10:47:20.063+02:002015-06-01T10:47:20.063+02:00m'ha ajudat moltissim per poder fer els trebal...m'ha ajudat moltissim per poder fer els treballs que em demanaven a l'institut esta molt ben fet i m'ha ajudat molt tant a mi com els companys esta molt béAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/05862998995741995453noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5876833586158387419.post-6853294206425971292012-12-19T12:22:59.795+01:002012-12-19T12:22:59.795+01:00Molt bona entrada! Mai havia sentit a parlar sobre...Molt bona entrada! Mai havia sentit a parlar sobre la gastronomia romana i la veritat es que en aquesta entrada s'explica i s'enten molt be. M'han sorprés moltes coses dels romans i els seus àpats que com el sopar per exemple eren molt llargs i duraven varies hores. Gracies al programa de ràdio i a l'article que hi ha a l'entrada tot és més fàcil d'entendre.<br />Molt bona entrada!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05856191019413723692noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5876833586158387419.post-5622430832202655262012-12-18T15:47:18.182+01:002012-12-18T15:47:18.182+01:00Havia sentit a parlar sobre molts dels aspectes de...Havia sentit a parlar sobre molts dels aspectes de la gastronomia romana, com per exemple la repercussió que ha tingut en els nostres dies el que acostumaven a menjar i i com ho acostumaven a menjar en aquella època. Per aquesta raó, una de les coses que més m'ha sorprès és el fet que comencessin a sopar a les 3 del migdia, ja que nosaltres normalment a aquesta hora fins i tot hem acabat de dinar. El sopar dels romans durava hores i hores, per tant és l'àpat que sens dubte més gaudien. Després de sopar, com has dit tu ben clar a l'entrada, bevien begudes alcohòliques per passar-s'ho encara millor i anar a dormir ben descansats.<br /><br />En la meva opinió jo no podria portar aquest ritme de vida en l'aspecte de la gastronomia, ja que els bons gastrònoms recomanen que es facin uns 5 àpats al dia i de poca consistència, no com feien anteriorment els romans. <br /><br />M'ha agradat molt que hagis complementat la entrada en si amb l'article i el programa de ràdio que podem escoltar, realment m'ha semblat molt interessant!<br /><br />Molt bona entrada Carla!<br />Paula Campelohttps://www.blogger.com/profile/13465534573835732611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5876833586158387419.post-32375472626658531142012-12-16T16:29:23.065+01:002012-12-16T16:29:23.065+01:00Molt bona entrada Carla!
Gràcies a l'article i...Molt bona entrada Carla!<br />Gràcies a l'article i el programa de ràdio que comparteixes completes l'entrada perfectament. Et felicito!<br />Un dels aspectes que m'ha sorprès més ha estat que comencessin a sopar a les 3 i que duri fins a la nit, ja que a aquesta hora és quan nosaltres comencem a dinar, per tant, l'horari és una mica diferent, igual que com ja s'ha comentat, per nosaltres l'esmorzar seria l'àpat més important i per ells el sopar, la qual cosa també em sorprèn ja que sopar tant per la nit, com ja ham dit, és massa pesat i no gaire sa.<br />Per altre banda, pel que he comprovat la base alimentària és la mateixa, tot i que depèn molt a quina classe pertanys. I encara que no és igual que l'actual, malgrat tot, a la fi nosaltres sí que sobreviuríem.<br />El que ja m'esperava i no m'ha sorprès ha estat que la cuina romana i la grega estan molt emparentades, i que ambdues pertanyen a la cuina mediterrània. Tot i que, els grecs mengessin molt més peix i la seva alimentació fossi molt més bona.<br />Altre aspecte que m'ha fet gràcia ha estat que quan algú es volia riure d'un romà els diguessin menjador d'espinetes... Mai n'havia sentit parlar.<br />En conclusió, una de les coses importants que s'hauria de saber, és que la cuina romana es diferenciava a les altres de l'època gràcies a la capacitat de comerç, la introducció d'altres productes de diferents països, com ara l'Índia. I a més, que la base mediterrània de l'època era similar a la nostre; el blat que menjaven en la seva època era el mateix que el d'ara. ( No obstant, m'ha sorprès l'ús de l'espelta. Que com diuen els locutors de ràdio l'espelta no es que doni massa farina, però és bastant curiós el fet que en llatí l'espelta es digui "far" i al cap i a la fi la pols del far és la farina en llatí, i a més, que passi directament al català! A més, tampoc sabia que en diversos llocs encara es fa pa d'espelta i com que és més complicat resulta molt més car.)<br /><br />En fi, molt bona entrada Carla! Estic massa perduda en el món de la gastronomia i potser dic alguna cosa errònia.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14669957528186005780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5876833586158387419.post-76647839559121536082012-12-15T20:32:27.039+01:002012-12-15T20:32:27.039+01:00Realment els romans que s'ho podien permetre t...Realment els romans que s'ho podien permetre tenien una vida excel·lent. Estic totalment d'acord amb la Nadia quan diu que per anar a dormir no es pot menjar gaire... bona entrada!Laia Fernándezhttps://www.blogger.com/profile/06058703221929074812noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5876833586158387419.post-87384199956416202752012-12-14T14:07:02.554+01:002012-12-14T14:07:02.554+01:00Molt interessant! No sabia que per als romans el s...Molt interessant! No sabia que per als romans el sopar era l'àpat més important del dia, però no devien passar molt bones nits perquè quan vas a dormir havent menjat tant no dorms gaire bé, o almenys jo...a més no és gaire sà sopar tant, diuen que has d'esmorzar com un rei, dinar com un ric i sopar com un pobre!Nadia alsinethttps://www.blogger.com/profile/08414049118794932925noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5876833586158387419.post-596918936654801852012-12-14T13:47:01.775+01:002012-12-14T13:47:01.775+01:00Ui! Quina gana a aquesta hora! Podem veure com, un...Ui! Quina gana a aquesta hora! Podem veure com, una vegada més, el llegat dels romans ha arribat a la nostra civilització. Tot i així, hi ha diferències per exemple, en el fet que no tenien dinar tal i com nosaltres fem actualment.<br /><br />Molt bona entrada Carla!Anna Solàhttps://www.blogger.com/profile/16098093792108431355noreply@blogger.com